No link citado no final deste post podemos ver como preencher diversos tipos de notas fiscais. Os exemplos são para notas fiscais modelo 1 ou 1A, mas podem servir como base para preenchimento de NFes.
Abaixo a lista de todos os modelos disponíveis:
Amostra Grátis - CFOP 5911
Armazém Geral - CFOP 5905
Brindes - Distribuição por Conta Própria - CFOP 5910
Brindes - Distribuição por conta e Ordem de Terceiros - CFOP 5910
Cesta Básica - CFOP 5949
Consertos de Bens do Ativo Fixo ou Material de Uso ou Consumo - CFOP 5915
Consignação Mercantil - Remessa de Consignação do Consignante para o Consignatário - CFOP 5917
Consignação Mercantil - Emissão de Nota Fiscal de Venda de Mercadoria pelo Consignatário - CFOP 5115
Consignação Mercantil - Emissão de N.F. de Venda de Mercadoria pelo Consignante Remetida em Consignação pelo Consignatário - CFOP 5114
Consignação Mercantil - Devolução das Mercadorias não Vendidas para o Consignante - CFOP 5918
Demonstração - CFOP 5912
Retorno de Demonstração de Mercadoria Retida para não - Contribuinte - CFOP 1913
Demonstração - Emissão da Nota Fiscal Complementar quando a Mercadoria não Retornar no prazo de 60 Dias - CFOP 5912
Demonstração - Emissão de Nota Fiscal de Retorno de Demonstração do Destinatário Contribuinte do ICMS para o Remetente - CFOP 5913
Devolução de Compras - CFOP 5202
Doação - CFOP 5910
Exportação - CFOP 7101
Exposição e Feiras - CFOP 5914
Imobilizado - CFOP 5551
Importação - CFOP 3101
Industrialização - Remessa - CFOP 5901
Industrialização - Retorno - CFOP 5124/5902
Mudança de Endereço - CFOP 5949
Sucata - CFOP 5949
Venda a Ordem - Emissão de Nota Fiscal de Simples Faturamento do Vendedor Remetente para o Adquirente Originário - CFOP 5922
Venda a Ordem - Emissão de Nota Fiscal pelo Adquirente Originário em favor do Destinatário com Destaque dos Impostos - CFOP 5120
Venda e Ordem - Emissão de N.F. de Remessa Emitida pelo Vendedor Remetente ao Destin. por Conta e Ordem do Adquirente Orig - CFOP 5923
Venda Para Entrega Futura - Emissão de Nota Fiscal de Simples Faturamento - CFOP 5922
Remessa de Venda Para Entrega Futura - Emissão de Nota Fiscal - CFOP 5117
Venda Fora do Estabelecimento - Emissão da Nota Fiscal de Remessa - CFOP 5904
Venda Fora do Estabelecimento - Emissão da Nota Fiscal de Venda - CFOP 5103
Venda Fora do Estabelecimento - Retorno das Mercadorias não Vendidas - CFOP 1904
Simples Paulista - Emissão de Nosta Fiscal de Venda
Simples Paulista - Emissão de Nota Fiscal de Devolução - CFOP 5201/5202
Postos de Combustível
Mostruário - Nota Fiscal de Remessa - CFOP 5949
Mostruário - Nota Fiscal de Retorno - CFOP 1949
Remessa para Armazém Geral - CFOP 5905
Remessa para Depósito Fechado - CFOP 5905
Empréstimo - CFOP 5949
Transferência de Mercadorias - CFOP 5152
Transferência de Produtos - CFOP 5151
Acesse http://www.sitecontabil.com.br/consultas/notafiscal_sp.htm e veja como preencher todos os modelos citados acima.